實驗室索氏提取儀CY-SXT-02蛇形脂肪抽出器的詳細資料:
實驗室索氏提取儀CY-SXT-02蛇形脂肪抽出器THE PRODUCT DESCRIPIOM ?∣產品說明:
川一儀器系列脂肪測定儀 (又叫索氏提取、粗脂肪測定儀)主要由加熱抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度,試樣在抽提過程反復浸泡及抽提,從而達到快速提取目的。
應用范圍:可用于提取糧食、飼料、油料、土壤等各種樣品
實驗室索氏提取儀CY-SXT-02蛇形脂肪抽出器THE MAIN CHARACTERISTICS ?∣主要特征:
1、加熱抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成;
2、脂肪測定儀操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度;
3、試樣在抽提過程反復浸泡及抽提,從而達到快速提取目的;
4、可自動回收溶劑,大大方便了用戶的使用,并節約了很多時間;
5、抽提時間可調,到時報警。
TECHNICAL PAPAMETERS ?∣技術參數:
產品型號 | CY-SXT-02 | CY-SXT-04 | CY-SXT-06 |
批次提取樣品數 | 2個 | 4個 | 6個 |
提取樣品量 | 0.5-20g/個 | 0.5-20g/個 | 0-5g/個 |
提提取瓶容積 | 500ml/個 | 250ml/個 | 250ml/個 |
控溫范圍 | 室溫+5℃~100℃ | 室溫+5℃~100℃ | 室溫+5℃~100℃ |
加熱功率 | 300W | 500W | 800W |
頻率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
電源電壓 | 220V+10V | 220V+10V | 220V+10V |
重量 | 17KG | 21KG | 26KG |
外型尺寸 | 425*230*840mm | 545*230*740 | 725*230*740mm |
二、實驗目的和意義
薯片是指由馬鈴薯制成的零食,常見薯片是由土豆經過切片、在高溫下與油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。薯片現已是很多國家零食市場重要一部份,在人們的日常飲食中有不小的影響。如今市場上不斷出現非油炸產品的薯片,為了分析油炸型和非油炸型薯片中粗脂肪含量的區別,我們小組決定對油炸型薯片和非油炸型薯片進行脂肪含量的測定。
三、實驗原理
利用稱重法,蒸餾法和脂溶性物質易溶于有機溶劑的性質,用溶解薯片中的脂溶性物質,在索氏提取器中進行抽提,zui后稱量抽提筒,把抽提筒前后兩次稱量的結果相減,再除以樣品質量,即可得出粗脂肪的含量。
3. 移動提把,使速節通過軟軸提至適當位置,把濾紙筒上口對準,使磁鋼把過濾筒吸住,并觀察濾紙筒是否在抽提筒上口對準下保護套的圓柱孔,兩者平面保持良好接觸。下拉提把,將濾紙筒移至適當高度,使抽提筒放入時不會碰到,并觀察濾紙筒是否在冷凝管中心。
4. 從烘箱內取出抽提筒,注入無水約50ml,然后將抽提筒移置加熱板上,調節位置使抽提筒上口對準下保護套的圓柱孔,兩者平面保持良好接觸;拉下壓桿,使鎖鉤同勾座鎖牢,然后,再將抽提筒稍加旋轉,以保證二者平面接觸良好。
5. 開啟冷凝管旋塞,使之手柄方向垂直于水平面。
6. 移動提把(上滑)使試樣置入抽提筒內(此時濾紙筒底與抽提筒底接觸,做到不使濾紙筒脫落,使試樣*浸入溶劑內浸泡)。根據所需加熱溫度調節調溫熱旋鈕到50~60℃,顯示屏上直接顯示加熱溫度值。
7. 從溶劑揮發開始浸泡1.5h ,到時將濾紙筒升高5cm進行抽提,進行抽提1.5h,再將濾紙筒提升到zui高位置,同時將冷凝管旋塞*關閉(即旋塞于柄位置與水平面平行),進行溶劑回收,約15min。
8. 關閉電源,握住壓桿,松開鉤子,同時使冷凝管復位。待冷凝管復位,溶劑*揮發后,用托架將抽提筒從加熱板上取出,置入恒溫箱內,烘去水份,一般105℃約45min,然后移入干燥缸內冷卻后稱重,計算含油量。